13 décembre 2010
Millefeuille Fraise Tagada
Millefeuille Fraise Tagada
20cl de crème fraîche
15 fraises Tagada
Pâte feuilletée
Faire des disques avec emporte pièces de pâte feuilletée. Faire chauffer la crème fraiche et mettre les fraises dedans. Quand les fraises sont fondus, mettre la crème au fraises dans un siphon. Mettre la cartouche de gaz, secouez et mettre au frigo 2h mini. Faire cuire au four les disques de pâte 15 à 20 mn four 180°.
Prendre un disque de pâte mettre de la creme, puis poser un second disque de pâte et remettre de la crème. Sur le dernier disque de pâte mettre le glaçage (eau+sucre glace + qqles gouttes de sirop de fraise) et faite votre décoration.
BON APPETIT...
